Vår populära Escapat Pétillant – nu i enlitersformat. Muscat Blanc à Petits Grains anses vara den mest ädla och karaktärsfulla druvan i Muscat-familjen. Vinet är lätt pärlande och bjuder på en aromatisk och inbjudande doftbild, där en blommig sommaräng möter eleganta inslag av fläder. Friskt, livligt och perfekt som aperitif eller till ljusa rätter och varma dagar.

Typ av vin: Lätt pärlande vitt.
Serveringsförslag: Kring 12°C till Foie gras, paté, grillad fisk eller som ren aperitif.

Framställning: Druvorna skördas med maskin under tidig morgon, avstjälkas och pressades direkt. Druvmusten klarnades genom gravitation under 48 timmar och fick därefter startar jäsningen vid 16-18°C på rostfria ståltankar, innan buteljering sker en lätt filtrering.

Kvalitetsbeteckning: IGP Pays d’Oc.
Druvor: Muscat.
Jordmån: Kalkrik lera.

Flaska: 100cl.
Alkoholhalt & restsocker står angivet på flaskan.
Lagring: Uppskattningsvis runt 3 år, beroende på förutsättningar och individuell smak.

Producent: Domaine d’Escapat, SCEA ESCAPAT.
Ursprung: Frankrike/ Languedoc/ Minervois.