Avec une robe rubis foncé et un caractère généreux et fruité avec des notes de poivre, de garrigue et de cuir. Complexe avec un bel équilibre du bois qui lui sert ici de colonne vertébrale.

Type de vin: Rouge.
Conseils de dégustation: A boire entre 16-18 ° C avec des viandes grillées comme le porc et le gibier.

Vinification: Récolté à la machine, fermentation lente à 26 ° C pendant 10-15 jours. Elevé en partie dans des fûts de chêne neufs Français.

Appellation d’origine controlée: Minervois.
Cépages: Grenache, Syrah, Mourvèdre.
Sol: Argile, sable et calcaire.

Bouteille: 75cl.
Le degré d'alcool et le sucre résiduel sont indiqués sur l’étiquette. Nos vins ont un taux de sucre résiduel faible ou nul (inférieur à 0,1 g / l).

Conservation: Environ 5 ans, en fonction des conditions de stockage et des goûts individuels.

Producteur: Escapat.
Origine: France / Languedoc / Minervois.

Numero Six