Le vin a une robe rouge foncé profonde avec des saveurs de cassis, de réglisse, de garrigue mélangées aux arômes de chêne. Avec une structure qui appelle à un vieillissement.

Type de vin: Rouge.
Suggestion de service: A boire entre 16 - 18 ° C sur de la viande rouge et du gibier.

Vinification: Raisins cueillis à la main, égrappage, fermentation et élevage en fûts de chêne.

Appellation : Pays d'oc.
Cépages: Merlot, Syrah.
Sol: argilo-calcaire et sable.

Bouteille: 75cl.
Le degré d'alcool et le sucre résiduel sont indiqués sur l’étiquette. Nos vins ont un taux de sucre résiduel faible ou nul (inférieur à 0,1 g / l).

Conservation: Environ 5 ans, selon les conditions de stockage et le goût de chacun.

Producteur: Escapat.
Origine: France / Languedoc / Minervois.

Merlot Syrah