Un vrai coup de coeur. Robe rouge claire, beaucoup de fruits, généreux, une note de violette apporte de la richesse. Complexe avec un bon équilibre fruit barrique.

Type de vin: Rouge.
Conseils de dégustation: A boire entre 16-18 ° C avec des grillades et des viandes blanches.

Vinification: Récolte mécanique, égrappée, fermentée à 25 ° C pendant 3-4 semaines. Vinifié dans des cuves en acier inoxydable et ensuite élevé en fûts de chêne neufs français et américains.

Appellation: Pays d'Oc.
Cépages: Merlot, Cabernet Sauvignon.
Sol: argileux, mélange de gravier et de sable.

Bouteille: 75cl.
Le degré d'alcool et le sucre résiduel sont indiqués sur l’étiquette. Nos vins ont un taux de sucre résiduel faible ou nul (inférieur à 0,1 g / l).

Conservation: Environ 5 ans, selon les conditions de stockage et le goût de chacun.

Producteur: Escapat.
Origine: France / Languedoc / Minervois.

Merlot Cabernet Sauvignon